맛있는 음식을 직접 만들 때, 영어 레시피를 보거나 외국인 친구와 함께 요리할 때 필요한 영어 표현 때문에 막막하셨나요? 이제 걱정 끝! 주방에서 자신 있게 사용할 수 있는 필수 요리 영어 표현들을 모아 알려드릴게요. 재료 손질부터 조리 과정까지, 저와 함께라면 요리 영어가 훨씬 쉬워질 거예요!
요리의 기본, 영어로?
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표현: Cooking
발음: 쿠킹
뜻: 요리하기
주방 도구와 재료, 영어로 말해봐요!
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표현: Knife
발음: 나이프
뜻: 칼 -
표현: Cutting board
발음: 커팅 보드
뜻: 도마 -
표현: Pot
발음: 팟
뜻: 냄비 (깊은 것) -
표현: Pan
발음: 팬
뜻: 팬 (얕은 것) -
표현: Bowl
발음: 보울
뜻: 그릇 (움푹한 것) -
표현: Measuring cup
발음: 메저링 컵
뜻: 계량컵 -
표현: Measuring spoon
발음: 메저링 스푼
뜻: 계량스푼 -
표현: Ingredients
발음: 인그리디언츠
뜻: 재료 -
표현: Flour
발음: 플라워
뜻: 밀가루 -
표현: Sugar
발음: 슈거
뜻: 설탕 -
표현: Salt
발음: 솔트
뜻: 소금 -
표현: Pepper
발음: 페퍼
뜻: 후추
레시피 속 필수 동사! 요리 과정 표현하기
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표현: Chop the onions.
발음: 찹 디 어니언스
뜻: 양파를 다지세요. -
표현: Slice the carrots thinly.
발음: 슬라이스 더 캐럿츠 씬리
뜻: 당근을 얇게 써세요. -
표현: Dice the potatoes.
발음: 다이스 더 포테이토스
뜻: 감자를 깍둑썰기 하세요. -
표현: Mince the garlic.
발음: 민스 더 갈릭
뜻: 마늘을 잘게 다지세요. -
표현: Stir the soup occasionally.
발음: 스터 더 숩 어케이저널리
뜻: 수프를 가끔 저어주세요. -
표현: Mix the ingredients well.
발음: 믹스 디 인그리디언츠 웰
뜻: 재료를 잘 섞으세요. -
표현: Boil the water first.
발음: 보일 더 워터 퍼스트
뜻: 물을 먼저 끓이세요. -
표현: Fry the chicken until golden brown.
발음: 프라이 더 치킨 언틸 골든 브라운
뜻: 닭고기를 황금빛 갈색이 될 때까지 튀기세요. -
표현: Bake the cookies for 15 minutes.
발음: 베이크 더 쿠키스 포 피프틴 미닛츠
뜻: 쿠키를 15분 동안 구우세요. -
표현: Grill the steak on medium heat.
발음: 그릴 더 스테이크 온 미디엄 힛
뜻: 스테이크를 중간 불에서 구우세요. -
표현: Season with salt and pepper.
발음: 시즌 위드 솔트 앤 페퍼
뜻: 소금과 후추로 간을 하세요. -
표현: Preheat the oven to 180 degrees Celsius.
발음: 프리힛 디 오븐 투 원 헌드레드 에이티 디그리스 셀시어스
뜻: 오븐을 섭씨 180도로 예열하세요.
친구와 함께하는 즐거운 요리 시간! (대화 예시)
상황: 친구 A와 B가 함께 저녁으로 파스타를 만들기로 했습니다.
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표현: A: Okay, let’s make pasta tonight! Do we have all the ingredients?
발음: 오케이, 렛츠 메이크 파스타 투나잇! 두 위 해브 올 디 인그리디언츠?
뜻: 좋아, 오늘 저녁은 파스타 만들자! 재료는 다 있어? -
표현: B: Let me check. We have pasta, tomato sauce, onions, garlic… Oh, we need some mushrooms.
발음: 렛 미 첵. 위 해브 파스타, 토마토 소스, 어니언스, 갈릭… 오, 위 니드 썸 머쉬룸스.
뜻: 확인해볼게. 파스타, 토마토 소스, 양파, 마늘은 있고… 아, 버섯이 좀 필요하네. -
표현: A: No problem, I can chop the onions and garlic while you get the mushrooms from the fridge.
발음: 노 프라블럼, 아이 캔 찹 디 어니언스 앤 갈릭 와일 유 겟 더 머쉬룸스 프롬 더 프리쥐.
뜻: 문제없어, 네가 냉장고에서 버섯 꺼내오는 동안 내가 양파랑 마늘 다질게. -
표현: B: Sounds good. How finely should I slice the mushrooms?
발음: 사운즈 굿. 하우 파인리 슈드 아이 슬라이스 더 머쉬룸스?
뜻: 좋아. 버섯은 얼마나 얇게 썰어야 할까? -
표현: A: Just slice them moderately thick. While you do that, I’ll start boiling the water for the pasta.
발음: 저스트 슬라이스 뎀 마더러틀리 띡. 와일 유 두 댓, 아윌 스타트 보일링 더 워터 포 더 파스타.
뜻: 그냥 적당한 두께로 썰어줘. 네가 그거 하는 동안 난 파스타 삶을 물 끓이기 시작할게. -
표현: B: Okay. Should I preheat the pan for the sauce?
발음: 오케이. 슈드 아이 프리힛 더 팬 포 더 소스?
뜻: 알았어. 소스 만들 팬은 미리 예열할까? -
표현: A: Yes, please. Put some olive oil in the pan on medium heat.
발음: 예스, 플리즈. 풋 썸 올리브 오일 인 더 팬 온 미디엄 힛.
뜻: 응, 부탁해. 팬에 올리브 오일 좀 두르고 중간 불로 해줘. -
표현: B: Alright. The water is boiling now. Should I add the pasta?
발음: 올롸잇. 더 워터 이즈 보일링 나우. 슈드 아이 애드 더 파스타?
뜻: 알았어. 이제 물 끓는다. 파스타 넣을까? -
표현: A: Yes, add a pinch of salt first, then put the pasta in. Remember to stir it occasionally.
발음: 예스, 애드 어 핀치 오브 솔트 퍼스트, 덴 풋 더 파스타 인. 리멤버 투 스터 잇 어케이저널리.
뜻: 응, 소금 한 꼬집 먼저 넣고 파스타 넣어줘. 가끔 저어주는 거 잊지 말고. -
표현: B: Got it. How long should we cook the pasta?
발음: 갓 잇. 하우 롱 슈드 위 쿡 더 파스타?
뜻: 알았어. 파스타는 얼마나 익혀야 해? -
표현: A: Check the package instructions, probably around 8 to 10 minutes for al dente. Let’s fry the garlic and onions now.
발음: 첵 더 패키지 인스트럭션스, 프라버블리 어라운드 에잇 투 텐 미닛츠 포 알 덴테. 렛츠 프라이 더 갈릭 앤 어니언스 나우.
뜻: 포장지에 적힌 설명 확인해봐, 아마 알덴테로 하려면 8분에서 10분 정도일 거야. 이제 마늘이랑 양파 볶자.
마치며
오늘 배운 요리 영어 표현들, 어떠셨나요? 처음에는 조금 낯설 수 있지만, 직접 요리하면서 하나씩 사용해보면 금방 익숙해질 거예요! 영어 레시피를 보거나 외국인 친구와 요리할 때 자신감을 가지고 활용해보세요. 즐거운 요리 시간 되시길 바랍니다!
