근사한 레스토랑에서 맛있는 음식과 완벽하게 어울리는 와인을 즐기고 싶지만, 영어로 어떻게 요청해야 할지 막막하셨나요? 음식의 풍미를 한층 더 끌어올려 주는 와인 페어링, 이제 영어 때문에 망설이지 마세요. 이 글에서는 레스토랑에서 소믈리에나 직원에게 와인 페어링을 요청하고 원하는 와인을 선택하는 데 필요한 필수 영어 표현들을 알려드립니다. 지금부터 저와 함께 레스토랑 영어 표현을 익혀보세요!
와인 페어링 핵심 표현
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표현: Wine pairing
발음: [와인 페어링]
뜻: 와인 페어링 (음식과 와인의 조합)
와인 페어링 요청하기
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표현: Could you recommend a wine pairing for this dish?
발음: [쿠쥬 레커멘드 어 와인 페어링 포 디스 디쉬?]
뜻: 이 요리에 어울리는 와인 페어링을 추천해 주시겠어요? -
표현: What wine goes well with the salmon?
발음: [왓 와인 고우즈 웰 윋 더 새먼?]
뜻: 연어 요리에는 어떤 와인이 잘 어울리나요? -
표현: I’d like a wine suggestion for my main course.
발음: [아이들 라잌 어 와인 서제스쳔 포 마이 메인 코어스.]
뜻: 제 메인 요리에 어울리는 와인을 추천받고 싶습니다. -
표현: Do you have a sommelier I could speak to?
발음: [두 유 해브 어 소믈리에 아이 쿠드 스픽 투?]
뜻: 제가 이야기 나눌 수 있는 소믈리에가 있나요? -
표현: Can you suggest a good match for the pasta?
발음: [캔 유 서제스트 어 굿 매치 포 더 파스타?]
뜻: 파스타와 잘 어울리는 것을 추천해 주실 수 있나요? -
표현: Which wine complements the chicken best?
발음: [위치 와인 컴플러먼츠 더 치킨 베스트?]
뜻: 어떤 와인이 닭고기 요리와 가장 잘 어울리나요? -
표현: I need some help choosing a wine.
발음: [아이 니드 썸 헬프 추징 어 와인.]
뜻: 와인 고르는 데 도움이 필요해요. -
표현: What’s your best wine pairing for seafood?
발음: [왓츠 유어 베스트 와인 페어링 포 씨푸드?]
뜻: 해산물과 가장 잘 어울리는 와인 페어링은 무엇인가요? -
표현: Could you tell me about your wine selection?
발음: [쿠쥬 텔 미 어바웃 유어 와인 셀렉션?]
뜻: 와인 종류에 대해 설명해 주시겠어요? -
표현: Is there a house wine that pairs well with this?
발음: [이즈 데어 어 하우스 와인 댓 페어즈 웰 윋 디스?]
뜻: 이것과 잘 어울리는 하우스 와인이 있나요?
선호하는 와인 스타일 말하기
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표현: I prefer red wine. / I prefer white wine.
발음: [아이 프리퍼 레드 와인. / 아이 프리퍼 화이트 와인.]
뜻: 저는 레드 와인을 선호합니다. / 저는 화이트 와인을 선호합니다. -
표현: I like dry wines. / I prefer sweet wines.
발음: [아이 라잌 드라이 와인즈. / 아이 프리퍼 스윗 와인즈.]
뜻: 저는 드라이한 와인을 좋아합니다. / 저는 단 와인을 선호합니다. -
표현: Something light-bodied, please.
발음: [썸띵 라잇-바디드, 플리즈.]
뜻: 가벼운 바디감의 와인으로 부탁합니다. -
표현: I’m looking for a full-bodied red.
발음: [아임 루킹 포 어 풀-바디드 레드.]
뜻: 저는 묵직한 바디감의 레드 와인을 찾고 있어요. -
표현: Do you have any wines from France?
발음: [두 유 해브 애니 와인즈 프롬 프랜스?]
뜻: 프랑스산 와인이 있나요? -
표현: Can I get this by the glass?
발음: [캔 아이 겟 디스 바이 더 글래스?]
뜻: 이걸 잔으로 주문할 수 있나요? -
표현: What’s the price range for these wines?
발음: [왓츠 더 프라이스 레인지 포 디즈 와인즈?]
뜻: 이 와인들의 가격대는 어떻게 되나요? -
표현: I’d like something fruity and not too heavy.
발음: [아이들 라잌 썸띵 프루티 앤 낫 투 헤비.]
뜻: 과일 향이 나면서 너무 무겁지 않은 것으로 하고 싶어요. -
표현: Could you suggest something under $50?
발음: [쿠쥬 서제스트 썸띵 언더 피프티 달러즈?]
뜻: 50달러 미만으로 추천해 주실 수 있나요? -
표현: Not too oaky, please.
발음: [낫 투 오키, 플리즈.]
뜻: 오크향이 너무 강하지 않은 것으로 부탁해요.
실제 레스토랑 대화 예시
상황: 손님(A)이 레스토랑에서 스테이크를 주문하고, 직원(B)에게 어울리는 와인을 추천받는 상황입니다.
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표현: A: I’d like to order the ribeye steak, medium rare, please.
발음: [아이들 라잌 투 오더 더 립아이 스테이크, 미디엄 레어, 플리즈.]
뜻: 립아이 스테이크, 미디엄 레어로 주문할게요. -
표현: B: Excellent choice. Would you like to see our wine list, or perhaps I could suggest a pairing?
발음: [엑설런트 초이스. 우쥬 라잌 투 씨 아워 와인 리스트, 오어 퍼햅스 아이 쿠드 서제스트 어 페어링?]
뜻: 훌륭한 선택입니다. 와인 리스트를 보시겠어요, 아니면 제가 페어링을 제안해 드릴까요? -
표현: A: Could you recommend a wine pairing for the steak? I prefer red wine.
발음: [쿠쥬 레커멘드 어 와인 페어링 포 더 스테이크? 아이 프리퍼 레드 와인.]
뜻: 스테이크에 어울리는 와인 페어링을 추천해 주시겠어요? 저는 레드 와인을 선호해요. -
표현: B: Certainly. For the ribeye, a full-bodied red works beautifully. Do you have any preference for region or grape variety?
발음: [써튼리. 포 더 립아이, 어 풀-바디드 레드 웍스 뷰티풀리. 두 유 해브 애니 프레퍼런스 포 리전 오어 그레이프 버라이어티?]
뜻: 그럼요. 립아이에는 풀바디 레드가 아주 잘 어울립니다. 선호하는 지역이나 포도 품종이 있으신가요? -
표현: A: Not really, but I’m looking for something smooth and not too tannic.
발음: [낫 리얼리, 벗 아임 루킹 포 썸띵 스무드 앤 낫 투 태닉.]
뜻: 딱히 없지만, 부드럽고 타닌이 너무 강하지 않은 것을 찾고 있어요. -
표현: B: Understood. In that case, I’d suggest either our Californian Cabernet Sauvignon or the Argentinian Malbec. The Cabernet is bold with dark fruit notes, while the Malbec is a bit softer with plum and vanilla hints.
발음: [언더스투드. 인 댓 케이스, 아이드 서제스트 이더 아워 캘리포니언 캐버네 소비뇽 오어 디 아르젠티니언 말벡. 더 캐버네 이즈 볼드 윋 다크 프룻 노츠, 와일 더 말벡 이즈 어 빗 소프터 윋 플럼 앤 바닐라 힌츠.]
뜻: 알겠습니다. 그렇다면 저희 캘리포니아산 카베르네 소비뇽이나 아르헨티나산 말벡을 제안합니다. 카베르네는 진한 과일 향과 함께 대담한 편이고, 말벡은 자두와 바닐라 향이 감돌며 조금 더 부드럽습니다. -
표현: A: The Malbec sounds interesting. Can I get that by the glass?
발음: [더 말벡 사운즈 인터레스팅. 캔 아이 겟 댓 바이 더 글래스?]
뜻: 말벡이 흥미롭게 들리네요. 그걸로 한 잔 주실 수 있나요? -
표현: B: Absolutely. One glass of the Argentinian Malbec coming right up with your steak.
발음: [앱솔루틀리. 원 글래스 오브 디 아르젠티니언 말벡 커밍 라잇 업 윋 유어 스테이크.]
뜻: 물론입니다. 아르헨티나 말벡 한 잔, 스테이크와 함께 바로 준비해 드리겠습니다. -
표현: A: Thank you. I’m looking forward to it.
발음: [땡큐. 아임 루킹 포워드 투 잇.]
뜻: 감사합니다. 기대되네요.
마치며
오늘 배운 표현들, 어떠셨나요? 처음에는 조금 낯설 수 있지만, 레스토랑에서 직접 사용해보는 것이 중요해요! 다음번에 레스토랑에 가시면, 망설이지 말고 직원에게 와인 페어링을 요청해보세요. 음식과 완벽하게 어울리는 와인 한 잔이 여러분의 식사 경험을 훨씬 풍요롭게 만들어 줄 거예요. 자신감을 가지고 도전해보세요!
