맛있는 빵과 쿠키를 만드는 베이킹은 정말 즐거운 취미죠! 하지만 영어 레시피를 보거나 외국 친구와 함께 베이킹할 때, 필요한 영어 표현을 몰라 막막했던 경험 있으신가요? 이제 걱정하지 마세요. 베이킹할 때 꼭 필요한 영어 표현들을 모아 쉽고 명확하게 알려드릴게요. 이 글을 통해 여러분의 베이킹 시간이 영어 때문에 망설이는 시간이 아닌, 더욱 즐겁고 자신감 넘치는 순간이 될 수 있도록 도와드리겠습니다!
베이킹 기본 단어
-
표현: Baking
발음: [베이킹]
뜻: 빵·과자 등을 굽기, 제빵, 제과
베이킹 필수 도구 영어로 말하기
-
표현: Mixing bowl
발음: [믹싱 보울]
뜻: 믹싱 볼 (반죽 그릇) -
표현: Whisk
발음: [위스크]
뜻: 거품기 -
표현: Spatula
발음: [스패츌라]
뜻: 주걱 -
표현: Measuring cup
발음: [메져링 컵]
뜻: 계량컵 -
표현: Measuring spoon
발음: [메져링 스푼]
뜻: 계량 스푼 -
표현: Oven
발음: [오븐]
뜻: 오븐 -
표현: Baking sheet / Cookie sheet
발음: [베이킹 시트 / 쿠키 시트]
뜻: 베이킹 팬 (넓고 평평한 판) -
표현: Rolling pin
발음: [롤링 핀]
뜻: 밀대 -
표현: Sifter
발음: [시프터]
뜻: 체 -
표현: Cooling rack
발음: [쿨링 랙]
뜻: 식힘망
베이킹 재료, 영어로 주문하고 설명하기
-
표현: Flour
발음: [플라워]
뜻: 밀가루 -
표현: All-purpose flour
발음: [올 퍼포스 플라워]
뜻: 중력분 -
표현: Sugar
발음: [슈거]
뜻: 설탕 -
표현: Brown sugar
발음: [브라운 슈거]
뜻: 흑설탕 -
표현: Butter
발음: [버터]
뜻: 버터 -
표현: Egg
발음: [에그]
뜻: 달걀 -
표현: Baking powder
발음: [베이킹 파우더]
뜻: 베이킹 파우더 -
표현: Baking soda
발음: [베이킹 소다]
뜻: 베이킹 소다 -
표현: Vanilla extract
발음: [바닐라 익스트랙트]
뜻: 바닐라 추출물 -
표현: Chocolate chips
발음: [초콜릿 칩스]
뜻: 초콜릿 칩 -
표현: Yeast
발음: [이스트]
뜻: 효모
베이킹 과정, 영어로 따라 하기
-
표현: Preheat the oven to 180 degrees Celsius.
발음: [프리힛 디 오븐 투 원 헌드레드 에이티 디그리스 셀시어스]
뜻: 오븐을 섭씨 180도로 예열하세요. -
표현: Mix the dry ingredients together.
발음: [믹스 더 드라이 인그리디언츠 투게더]
뜻: 마른 재료들을 함께 섞으세요. -
표현: Cream the butter and sugar.
발음: [크림 더 버터 앤 슈거]
뜻: 버터와 설탕을 크림 상태로 만드세요. -
표현: Add the eggs one at a time.
발음: [애드 디 에그스 원 앳 어 타임]
뜻: 달걀을 한 번에 하나씩 넣으세요. -
표현: Gradually add the flour mixture.
발음: [그래주얼리 애드 더 플라워 믹스처]
뜻: 밀가루 혼합물을 점차적으로 넣으세요. -
표현: Knead the dough.
발음: [니드 더 도우]
뜻: 반죽을 치대세요. -
표현: Pour the batter into the pan.
발음: [포어 더 배터 인투 더 팬]
뜻: 반죽을 팬에 부으세요. -
표현: Bake for 20 minutes.
발음: [베이크 포 트웬티 미닛츠]
뜻: 20분 동안 구우세요. -
표현: Let it cool on a wire rack.
발음: [렛 잇 쿨 온 어 와이어 랙]
뜻: 식힘망 위에서 식히세요. -
표현: Decorate the cake with frosting.
발음: [데코레이트 더 케이크 윗 프로스팅]
뜻: 케이크를 프로스팅으로 장식하세요.
친구와 함께 쿠키 만들기: 영어 대화 연습
상황: 친구 A와 B가 영어 레시피를 보며 초콜릿 칩 쿠키를 함께 만들고 있습니다.
-
표현: A: Okay, let’s start making these chocolate chip cookies! First, we need to preheat the oven to 350 degrees Fahrenheit.
발음: [오케이, 렛츠 스타트 메이킹 디즈 초콜릿 칩 쿠키스! 퍼스트, 위 니드 투 프리힛 디 오븐 투 쓰리 헌드레드 피프티 디그리스 페런하이트.]
뜻: 좋아, 이 초콜릿 칩 쿠키 만들기 시작하자! 먼저, 오븐을 화씨 350도로 예열해야 해. -
표현: B: Got it. Oven is preheating. What’s next on the recipe?
발음: [갓 잇. 오븐 이즈 프리히팅. 왓츠 넥스트 온 더 레시피?]
뜻: 알았어. 오븐 예열 중이야. 레시피 다음은 뭐야? -
표현: A: We need to mix the dry ingredients: flour, baking soda, and salt in a medium bowl. Can you grab the flour?
발음: [위 니드 투 믹스 더 드라이 인그리디언츠: 플라워, 베이킹 소다, 앤 솔트 인 어 미디엄 보울. 캔 유 그랩 더 플라워?]
뜻: 중간 크기 볼에 마른 재료들, 그러니까 밀가루, 베이킹 소다, 소금을 섞어야 해. 밀가루 좀 가져다줄래? -
표현: B: Sure, here’s the flour. How much do we need?
발음: [슈어, 히어즈 더 플라워. 하우 머치 두 위 니드?]
뜻: 그럼, 여기 밀가루. 얼마나 필요해? -
표현: A: Two and a quarter cups. And one teaspoon of baking soda and half a teaspoon of salt. Please measure them carefully.
발음: [투 앤 어 쿼터 컵스. 앤 원 티스푼 오브 베이킹 소다 앤 하프 어 티스푼 오브 솔트. 플리즈 메져 뎀 케어풀리.]
뜻: 2와 1/4컵. 그리고 베이킹 소다 1 티스푼, 소금 1/2 티스푼. 조심해서 계량해 줘. -
표현: B: Okay, measuring done. Now, should I just mix them together with a whisk?
발음: [오케이, 메져링 던. 나우, 슈드 아이 저스트 믹스 뎀 투게더 윗 어 위스크?]
뜻: 좋아, 계량 끝났어. 이제 그냥 거품기로 같이 섞으면 돼? -
표현: A: Yes, just whisk them gently. While you do that, I’ll cream the butter and sugars in this large bowl.
발음: [예스, 저스트 위스크 뎀 젠틀리. 와일 유 두 댓, 아윌 크림 더 버터 앤 슈거스 인 디스 라지 보울.]
뜻: 응, 그냥 부드럽게 저어줘. 네가 그거 하는 동안, 나는 이 큰 볼에 버터랑 설탕을 크림화할게. -
표현: B: Sounds good. How long should I mix these dry ingredients?
발음: [사운즈 굿. 하우 롱 슈드 아이 믹스 디즈 드라이 인그리디언츠?]
뜻: 좋아. 이 마른 재료들은 얼마나 섞어야 해? -
표현: A: Just until combined. Okay, now add the eggs one by one, then the vanilla extract.
발음: [저스트 언틸 컴바인드. 오케이, 나우 애드 디 에그스 원 바이 원, 덴 더 바닐라 익스트랙트.]
뜻: 그냥 섞일 때까지만. 좋아, 이제 달걀을 하나씩 넣고, 그다음 바닐라 익스트랙트를 넣어줘. -
표현: B: Alright. Eggs and vanilla are in. The mixture looks smooth now.
발음: [올라잇. 에그스 앤 바닐라 아 인. 더 믹스처 룩스 스무스 나우.]
뜻: 알았어. 달걀이랑 바닐라 넣었어. 이제 반죽이 부드러워 보여. -
표현: A: Perfect! Now, gradually add the flour mixture we prepared earlier. Don’t overmix it!
발음: [퍼펙트! 나우, 그래주얼리 애드 더 플라워 믹스처 위 프리페어드 얼리어. 돈트 오버믹스 잇!]
뜻: 완벽해! 이제 아까 준비한 밀가루 혼합물을 조금씩 넣어줘. 너무 많이 섞지는 마! -
표현: B: Okay, adding slowly… Done! What about the chocolate chips?
발음: [오케이, 애딩 슬로울리… 던! 왓 어바웃 더 초콜릿 칩스?]
뜻: 알았어, 천천히 넣고 있어… 다 됐어! 초콜릿 칩은? -
표현: A: Stir in the chocolate chips now. Then we can drop rounded tablespoons of dough onto the baking sheets.
발음: [스터 인 더 초콜릿 칩스 나우. 덴 위 캔 드롭 라운디드 테이블스푼스 오브 도우 온투 더 베이킹 시츠.]
뜻: 이제 초콜릿 칩을 넣고 저어줘. 그런 다음 둥근 테이블스푼 크기로 반죽을 떠서 베이킹 시트 위에 놓으면 돼. -
표현: B: Smells amazing already! How long do we bake them?
발음: [스멜즈 어메이징 올레디! 하우 롱 두 위 베이크 뎀?]
뜻: 벌써부터 냄새가 정말 좋다! 얼마나 구워야 해? -
표현: A: Bake for about 9 to 11 minutes, or until golden brown. Then we let them cool on the baking sheets for a few minutes before transferring them to a wire rack.
발음: [베이크 포 어바웃 나인 투 일레븐 미닛츠, 오어 언틸 골든 브라운. 덴 위 렛 뎀 쿨 온 더 베이킹 시츠 포 어 퓨 미닛츠 비포 트랜스퍼링 뎀 투 어 와이어 랙.]
뜻: 약 9분에서 11분 정도, 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 구워. 그런 다음 베이킹 시트 위에서 몇 분 식힌 후에 식힘망으로 옮기면 돼.
마치며
이제 베이킹에 필요한 기본적인 영어 표현들을 익히셨으니, 영어 레시피를 보거나 외국 친구들과 함께 베이킹하는 것이 훨씬 수월해지셨을 거예요! 오늘 배운 표현들을 실제 베이킹할 때 꼭 사용해보세요. 처음에는 조금 어색할 수 있지만, 자꾸 사용하다 보면 금방 익숙해질 수 있답니다. 온라인에서 영어 베이킹 영상을 보거나, 해외 베이킹 커뮤니티에 참여해보는 것도 좋은 연습 방법이 될 거예요. 여러분의 달콤한 베이킹 시간이 영어 덕분에 더욱 풍성하고 즐거워지기를 바랍니다!
