
고급 레스토랑 와인 페어링: 망설이는 손님에게 건네는 웨이터의 한 마디
고급 레스토랑에서 메뉴는 골랐는데 어울리는 와인을 고르기 어려울 때가 있죠? 웨이터에게 멋지게 와인 페어링을 물어보고, 또 웨이터가 손님에게 자연스럽게 제안하는 상황에 필요한 영어 표현들을 모아봤어요. 이제 와인 리스트 앞에서 당황하지 마세요! 이 표현들로 여러분의 식사 경험을 한층 더 풍부하게 만들어 보세요.
와인 페어링 제안 핵심 표현
- 표현: Wine Pairing
발음: [와인 페어링]
뜻: 와인 페어링 (음식과 와인의 조합)
손님이 웨이터에게 와인 문의하기
- 표현: Could you suggest a wine to go with this dish?
발음: [쿠쥬 서제스트 어 와인 투 고 윋 디스 디쉬?]
뜻: 이 요리와 어울리는 와인을 제안해 주시겠어요? - 표현: What wine would you pair with the steak?
발음: [왓 와인 우쥬 페어 윋 더 스테이크?]
뜻: 스테이크에는 어떤 와인을 곁들이면 좋을까요? - 표현: I’m not sure which wine to choose. Any suggestions?
발음: [아임 낫 슈어 위치 와인 투 추즈. 애니 서제스쳔스?]
뜻: 어떤 와인을 골라야 할지 잘 모르겠어요. 제안해 주실 만한 것이 있나요? - 표현: Do you have a sommelier I could speak to?
발음: [두 유 해브 어 소믈리에 아이 쿠드 스픽 투?]
뜻: 제가 이야기 나눌 수 있는 소믈리에가 있나요? - 표현: Which wine complements the fish best?
발음: [위치 와인 컴플러먼츠 더 피쉬 베스트?]
뜻: 어떤 와인이 생선 요리와 가장 잘 어울리나요? - 표현: I prefer a red wine, but I’m open to suggestions.
발음: [아이 프리퍼 어 레드 와인, 벗 아임 오픈 투 서제스쳔스.]
뜻: 저는 레드 와인을 선호하지만, 다른 제안도 괜찮아요. - 표현: Could you tell me about your house wines?
발음: [쿠쥬 텔 미 어바웃 유어 하우스 와인스?]
뜻: 하우스 와인에 대해 설명해 주시겠어요? - 표현: What’s a popular wine choice for this meal?
발음: [왓츠 어 파퓰러 와인 초이스 포 디스 밀?]
뜻: 이 식사에 사람들이 많이 찾는 와인은 무엇인가요? - 표현: Is there a local wine you’d recommend?
발음: [이즈 데어 어 로컬 와인 유드 레커멘드?]
뜻: 권해주실 만한 현지 와인이 있나요? - 표현: I’d like something not too heavy.
발음: [아이드 라잌 썸띵 낫 투 헤비.]
뜻: 너무 무겁지 않은 것으로 부탁해요.
웨이터가 손님에게 와인 제안하기
- 표현: May I suggest a wine pairing for your meal?
발음: [메이 아이 서제스트 어 와인 페어링 포 유어 밀?]
뜻: 식사에 어울리는 와인 페어링을 제안해 드려도 될까요? - 표현: For the steak, I would propose this Cabernet Sauvignon.
발음: [포 더 스테이크, 아이 우드 프로포즈 디스 카베르네 소비뇽.]
뜻: 스테이크에는 이 카베르네 소비뇽을 제안합니다. - 표현: This Sauvignon Blanc pairs beautifully with the seafood pasta.
발음: [디스 소비뇽 블랑 페어스 뷰티풀리 윋 더 씨푸드 파스타.]
뜻: 이 소비뇽 블랑은 해산물 파스타와 아주 잘 어울립니다. - 표현: Considering your preference, this Pinot Noir might be a great choice.
발음: [컨시더링 유어 프레퍼런스, 디스 피노 누아 마잇 비 어 그레잇 초이스.]
뜻: 손님의 선호를 고려할 때, 이 피노 누아가 좋은 선택일 수 있습니다. - 표현: Would you like to try a glass of our featured wine?
발음: [우쥬 라잌 투 트라이 어 글래스 오브 아워 피쳐드 와인?]
뜻: 저희가 선보이는 와인을 한 잔 맛보시겠어요? - 표현: This Chardonnay has notes of citrus that complement the chicken well.
발음: [디스 샤르도네 해즈 노츠 오브 시트러스 댓 컴플러먼트 더 치킨 웰.]
뜻: 이 샤르도네는 닭고기와 잘 어울리는 시트러스 향을 가지고 있습니다. - 표현: If you enjoy fruity notes, this Rosé is an excellent option.
발음: [이프 유 인조이 프루티 노츠, 디스 로제 이즈 언 엑설런트 옵션.]
뜻: 과일 향을 즐기신다면, 이 로제가 훌륭한 선택입니다. - 표현: Allow me to describe the characteristics of this Merlot.
발음: [얼라우 미 투 디스크라이브 더 캐릭터리스틱스 오브 디스 메를로.]
뜻: 이 메를로의 특징을 설명해 드리겠습니다. - 표현: It’s a medium-bodied red with smooth tannins.
발음: [잇츠 어 미디엄-바디드 레드 윋 스무스 태닌스.]
뜻: 부드러운 타닌을 가진 중간 바디감의 레드 와인입니다. - 표현: Perhaps a lighter white wine like Pinot Grigio?
발음: [퍼햅스 어 라이터 화이트 와인 라잌 피노 그리지오?]
뜻: 피노 그리지오 같은 좀 더 가벼운 화이트 와인은 어떠신가요?
실제 대화 예시: 망설이는 손님과 웨이터
상황: 고급 레스토랑에서 손님(B)이 스테이크를 주문했지만 어떤 와인을 마실지 고민하고 있습니다. 웨이터(A)가 다가와 와인 페어링을 제안합니다.
- 표현: A: Have you decided on a wine to accompany your steak, sir?
발음: [해브 유 디사이디드 온 어 와인 투 어컴퍼니 유어 스테이크, 써?]
뜻: 손님, 스테이크와 함께 드실 와인은 결정하셨습니까? - 표현: B: Not yet. I’m having trouble choosing. There are so many options.
발음: [낫 옛. 아임 해빙 트러블 추징. 데어 아 소 메니 옵션스.]
뜻: 아직요. 고르기가 어렵네요. 선택지가 너무 많아요. - 표현: A: I understand completely. May I suggest a pairing?
발음: [아이 언더스탠드 컴플리틀리. 메이 아이 서제스트 어 페어링?]
뜻: 충분히 이해합니다. 제가 페어링을 제안해 드려도 될까요? - 표현: B: Please do. I ordered the Ribeye steak.
발음: [플리즈 두. 아이 오더드 더 립아이 스테이크.]
뜻: 네, 부탁해요. 저는 립아이 스테이크를 주문했어요. - 표현: A: An excellent choice. For the Ribeye, I would propose our Cabernet Sauvignon from Napa Valley.
발음: [언 엑설런트 초이스. 포 더 립아이, 아이 우드 프로포즈 아워 카베르네 소비뇽 프롬 나파 밸리.]
뜻: 훌륭한 선택이십니다. 립아이에는 나파 밸리산 카베르네 소비뇽을 제안합니다. - 표현: B: Cabernet Sauvignon? Tell me a bit about it.
발음: [카베르네 소비뇽? 텔 미 어 빗 어바웃 잇.]
뜻: 카베르네 소비뇽이요? 그것에 대해 조금 설명해 주세요. - 표현: A: Certainly. It’s a full-bodied red with notes of dark fruit and a hint of oak. It has firm tannins that cut through the richness of the steak beautifully.
발음: [써튼리. 잇츠 어 풀-바디드 레드 윋 노츠 오브 다크 프룻 앤 어 힌트 오브 오크. 잇 해즈 펌 태닌스 댓 컷 뜨루 더 리치니스 오브 더 스테이크 뷰티풀리.]
뜻: 그럼요. 진한 과일 향과 약간의 오크 향이 나는 풀바디 레드 와인입니다. 스테이크의 풍부한 맛을 깔끔하게 잡아주는 단단한 타닌을 가지고 있습니다. - 표현: B: That sounds quite nice. Is it very heavy?
발음: [댓 사운즈 콰잇 나이스. 이즈 잇 베리 헤비?]
뜻: 꽤 괜찮게 들리네요. 아주 무거운 편인가요? - 표현: A: It has a bold structure, but it’s well-balanced and smooth on the palate. It truly enhances the flavor of the grilled meat.
발음: [잇 해즈 어 볼드 스트럭쳐, 벗 잇츠 웰-밸런스드 앤 스무스 온 더 팰럿. 잇 트룰리 인핸시스 더 플레이버 오브 더 그릴드 미트.]
뜻: 구조감이 강하지만, 균형이 잘 잡혀 있고 목 넘김이 부드럽습니다. 구운 고기의 풍미를 정말 잘 살려줍니다. - 표현: B: Okay, I trust your judgment. I’ll have a glass of that Cabernet Sauvignon.
발음: [오케이, 아이 트러스트 유어 저지먼트. 아일 해브 어 글래스 오브 댓 카베르네 소비뇽.]
뜻: 알겠습니다, 당신의 판단을 믿을게요. 그 카베르네 소비뇽 한 잔 주세요. - 표현: A: A wonderful selection, sir. I’ll bring it right away. Enjoy your meal.
발음: [어 원더풀 셀렉션, 써. 아일 브링 잇 라잇 어웨이. 인조이 유어 밀.]
뜻: 탁월한 선택이십니다, 손님. 바로 가져다 드리겠습니다. 식사 맛있게 하세요. - 표현: B: Thank you for your help.
발음: [땡큐 포 유어 헬프.]
뜻: 도와주셔서 감사합니다.
마치며
어떠셨나요? 이제 고급 레스토랑에서도 자신 있게 와인을 주문하고 웨이터의 제안을 이해할 수 있겠죠! 오늘 배운 표현들을 기억해 두셨다가 실제 상황에서 꼭 사용해보세요. 맛있는 음식과 완벽한 와인의 조화는 식사의 즐거움을 배가시킨답니다. 여러분의 특별한 날이 더욱 빛나기를 바랄게요! 다음에 더 유용한 영어 표현으로 만나요!