케이터링 업체가 행사 음식을 준비할 때 쓰는 영어

케이터링 업체에서 일하다 보면 외국인 고객과 의사소통할 기회가 많아지죠. 행사 규모와 메뉴를 확인하고, 식단 제한을 논의하며, 준비 과정을 설명해야 할 때 영어 표현이 필요합니다. 오늘은 실제 업무에서 바로 활용할 수 있는 케이터링 영어 표현을 소개해 드릴게요.

가장 기본이 되는 인사 표현

• 표현: Thank you for choosing our catering service.
  발음: 땡큐 포 초징 아워 케이터링 서비스.
  뜻: 저희 케이터링 서비스를 선택해 주셔서 감사합니다.

메뉴 상담 시 쓰는 표현

• 표현: How many guests are you expecting?
  발음: 하우 메니 게스트 얼 유 익스펙팅?
  뜻: 예상 손님 인원이 어떻게 되시나요?
• 표현: What type of event are you planning?
  발음: 왓 타입 오브 이벤트 얼 유 플래닝?
  뜻: 어떤 종류의 행사를 계획 중이신가요?
• 표현: Would you like a buffet or plated service?
  발음: 우쥬 라이크 어 뷔페 오어 플레이트 서비스?
  뜻: 뷔페와 플레이트 서비스 중 어느 것을 선호하시나요?
• 표현: Do you have any dietary restrictions?
  발음: 두 유 해브 에니 다이어터리 리스트릭션스?
  뜻: 식이 제한 사항이 있으신가요?
• 표현: We can customize the menu for your event.
  발음: 위 캔 커스터마이즈 더 메뉴 포 요어 이벤트.
  뜻: 행사에 맞게 메뉴를 맞춤 제작할 수 있습니다.
• 표현: Our seasonal special is grilled salmon.
  발음: 아워 시즌널 스페셜 이즈 그릴드 새먼.
  뜻: 저희 시즌 한정 메뉴는 그릴드 연어입니다.
• 표현: Would you like to see our sample menus?
  발음: 우쥬 라이크 투 씨 아워 샘플 메뉴스?
  뜻: 샘플 메뉴를 보여드릴까요?
• 표현: The price includes drinks and desserts.
  발음: 더 프라이스 인클루즈 드링크스 앤 디저츠.
  뜻: 가격에 음료와 디저트가 포함됩니다.
• 표현: We need the final headcount by Friday.
  발음: 위 니드 더 파이널 헤드카운트 바이 프라이데이.
  뜻: 금요일까지 최종 인원을 알려주셔야 합니다.

식단 요청 확인할 때 쓰는 표현

• 표현: Are there any vegetarians in your group?
  발음: 얼 데얼 에니 베지테리언스 인 요어 그룹?
  뜻: 단체에 채식주의자가 있나요?
• 표현: We offer gluten-free options.
  발음: 위 오퍼 글루텐-프리 옵션스.
  뜻: 글루텐 프리 옵션을 제공합니다.
• 표현: Please inform us of any allergies.
  발음: 플리즈 인폼 어스 오브 에니 알러지스.
  뜻: 알레르기 사항이 있으면 알려주세요.
• 표현: All dishes are nut-free.
  발음: 올 디시스 얼 넛-프리.
  뜻: 모든 요리에 견과류가 들어가지 않습니다.
• 표현: We can prepare halal meals upon request.
  발음: 위 캔 프리페어 할랄 밀스 어폰 리퀘스트.
  뜻: 요청 시 할랄 식사를 준비할 수 있습니다.
• 표현: Is anyone lactose intolerant?
  발음: 이즈 에니원 락토스 인톨러런트?
  뜻: 유당 불내증이 있는 분이 계신가요?
• 표현: Our vegan menu uses no animal products.
  발음: 아워 비건 메뉴 유즈스 노 애니멀 프로덕츠.
  뜻: 비건 메뉴는 동물성 재료를 전혀 사용하지 않습니다.
• 표현: We use separate utensils for allergy-free meals.
  발음: 위 유즈 셉퍼릿 유텐실스 포 알러지-프리 밀스.
  뜻: 알레르기 프리 식사용으로 별도 도구를 사용합니다.
• 표현: Let me confirm your special requests.
  발음: 렛 미 컨펌 요어 스페셜 리퀘스트스.
  뜻: 특별 요청 사항을 확인해 드릴게요.

준비 과정에서 쓰는 표현

• 표현: We’ll start prepping at 7 AM.
  발음: 윌 스타트 프레핑 엣 세븐 에이엠.
  뜻: 오전 7시에 준비를 시작할 예정입니다.
• 표현: The food will be delivered by noon.
  발음: 더 푸드 윌 비 딜리버드 바이 눈.
  뜻: 음식은 정오까지 배달될 예정입니다.
• 표현: We need access to the kitchen one hour before.
  발음: 위 니드 액세스 투 더 키친 원 아워 비포.
  뜻: 한 시간 전부터 주방 사용이 필요합니다.
• 표현: All items will be kept at safe temperatures.
  발음: 올 아이템스 윌 비 켑트 엣 세이프 템퍼처스.
  뜻: 모든 항목은 안전한 온도로 보관됩니다.
• 표현: We’re bringing our own heating equipment.
  발음: 위어 브링잉 아워 오운 히팅 이큅먼트.
  뜻: 저희 가열 장비를 직접 가져갈게요.
• 표현: The staff will arrive 90 minutes early.
  발음: 더 스태프 윌 어라이브 나인티 미닛 얼리.
  뜻: 직원들은 90분 일찍 도착할 예정입니다.
• 표현: We’ve allocated extra staff for your event.
  발음: 위브 얼로케이티드 엑스트라 스태프 포 요어 이벤트.
  뜻: 행사를 위해 추가 직원을 배정했습니다.
• 표현: Everything is on schedule.
  발음: 에브리씽 이즈 온 스케줄.
  뜻: 모든 것이 예정대로 진행 중입니다.
• 표현: We’ll set up the buffet table first.
  발음: 윌 셋 업 더 뷔페 테이블 퍼스트.
  뜻: 뷔페 테이블을 먼저 준비하겠습니다.

배송 및 설정 시 쓰는 표현

• 표현: Where should we unload the equipment?
  발음: 웨어 슈드 위 언로드 더 이큅먼트?
  뜻: 장비를 어디에 내려드릴까요?
• 표현: We need a power outlet near the serving area.
  발음: 위 니드 어 파우어 아웃렛 니어 더 서빙 에리아.
  뜻: 서빙 구역 근처에 전기 콘센트가 필요합니다.
• 표현: The chafing dishes go on this table.
  발음: 더 체이핑 디시스 고 온 디스 테이블.
  뜻: 보온 용기는 이 테이블에 놓을게요.
• 표현: We’ll refill items as needed.
  발음: 윀 리필 아이템스 애즈 니디드.
  뜻: 필요 시 항목을 보충하겠습니다.
• 표현: Please point us to the trash disposal area.
  발음: 플리즈 포인트 어스 투 더 트래시 디스포잘 에리아.
  뜻: 쓰레기 처리 장소를 알려주세요.
• 표현: We brought extra napkins and utensils.
  발음: 위 브롯 엑스트라 냅킨스 앤 유텐실스.
  뜻: 여분의 냅킨과 식기를 가져왔습니다.
• 표현: The hot items stay in these containers.
  발음: 더 핫 아이템스 스테이 인 디즈 컨테이너스.
  뜻: 뜨거운 음식은 이 용기에 보관됩니다.
• 표현: We can adjust the table layout if needed.
  발음: 위 캔 어저스트 더 테이블 레이아웃 이프 니디드.
  뜻: 필요하다면 테이블 배치를 조정할 수 있습니다.
• 표현: All items are clearly labeled.
  발음: 올 아이템스 얼 클리어리 레이블드.
  뜻: 모든 항목에 명확히 라벨이 붙어 있습니다.

실제 업무 대화 예시

고객이 웨딩 리셉션 케이터링을 문의하는 전화 통화 상황입니다. A는 고객, B는 케이터링 담당자입니다.

• 표현: B: Good morning! This is Delicious Catering. How may I assist you?
  발음: 굿 모닝! 디스 이즈 딜리셔스 케이터링. 하우 메이 아이 어시스트 유?
  뜻: 좋은 아침입니다! 딜리셔스 케이터링입니다. 무엇을 도와드릴까요?
• 표현: A: Hi, I’m inquiring about wedding catering for 100 guests.
  발음: 하이, 아임 인콰이어링 어바웃 웨딩 케이터링 포 원 헌드레드 게스트스.
  뜻: 안녕하세요, 100명 규모의 웨딩 케이터링에 대해 문의드립니다.
• 표현: B: Certainly! Do you have a date in mind?
  발음: 서틀리! 두 유 해브 어 데이트 인 마인드?
  뜻: 물론이죠! 예정된 날짜가 있으신가요?
• 표현: A: It’s on June 15th. Can you send me sample menus?
  발음: 이츠 온 준 피프틴스. 캔 유 센드 미 샘플 메뉴스?
  뜻: 6월 15일입니다. 샘플 메뉴를 보내주실 수 있나요?
• 표현: B: Of course! Are there any dietary needs we should know?
  발음: 오브 코스! 얼 데얼 에니 다이어터리 니즈 위 슈드 노?
  뜻: 물론이죠! 알아야 할 식이 요구 사항이 있나요?
• 표현: A: Yes, three guests are vegetarian.
  발음: 예스, 스리 게스트 얼 베지테리언.
  뜻: 네, 세 분이 채식주의자세요.
• 표현: B: Noted! We’ll include vegan options as well.
  발음: 노티드! 윌 인클루드 비건 옵션스 애즈 웰.
  뜻: 알겠습니다! 비건 옵션도 함께 포함하겠습니다.
• 표현: A: Great! What’s the earliest setup time?
  발음: 그레이트! 왓츠 더 얼리어스트 셋업 타임?
  뜻: 좋아요! 가장 이른 세팅 시간이 언제인가요?
• 표현: B: We can arrive 2 hours before the event.
  발음: 위 캔 어라이브 투 아워스 비포 더 이벤트.
  뜻: 행사 2시간 전에 도착할 수 있습니다.
• 표현: A: Perfect! I’ll review the menus and get back to you.
  발음: 퍼펙트! 아일 리뷰 더 메뉴스 앤 겟 백 투 유.
  뜻: 완벽해요! 메뉴를 검토하고 다시 연락드리겠습니다.
• 표현: B: We look forward to serving you!
  발음: 위 룩 포워드 투 서빙 유!
  뜻: 도와드리게 되어 기쁩니다!

알아두면 좋은 표현들

• 표현: We’ll take care of everything.
  발음: 윌 테이크 케어 오브 에브리씽.
  뜻: 모든 것을 책임지겠습니다.
• 표현: Please let us know any changes.
  발음: 플리즈 렛 어스 노 에니 체인지스.
  뜻: 변경 사항이 있으면 알려주세요.
• 표현: We guarantee fresh ingredients.
  발음: 위 개런티 프레시 인그리디언츠.
  뜻: 신선한 재료를 보장합니다.
• 표현: Our team is fully trained.
  발음: 아워 팀 이즈 풀리 트레인드.
  뜻: 저희 팀은 완전히 훈련되었습니다.
• 표현: We handle cleanup after the event.
  발음: 위 핸들 클린업 애프터 더 이벤트.
  뜻: 행사 후 정리도 맡아드립니다.
• 표현: Feel free to ask questions anytime.
  발음: 필 프리 투 애스크 퀘스천스 에니타임.
  뜻: 언제든지 질문해 주세요.

마치며

케이터링 영어는 고객과의 신뢰를 쌓는 데 큰 도움이 됩니다. 위 표현들을 메모해 두고 실제 대화에서 활용해 보세요. 처음엔 어색할 수 있지만, 자주 사용하다 보면 자연스러워질 거예요. 행사 준비 과정에서 자신감 있게 소통하는 모습을 고객이 분명 높이 평가할 테니 즐겁게 연습해 보세요!