맛있는 치즈를 사 왔는데 어떻게 보관해야 할지 막막하신가요? 잘못 보관하면 금방 맛과 향을 잃어버리기 쉬운 치즈! 이제 매장에서 직원에게 직접 물어보고 제대로 보관하는 방법을 알아보세요. 이 글에서는 치즈 매장에서 보관법을 문의하고 안내받을 때 필요한 필수 영어 표현들을 모아 알려드립니다.
핵심 표현: 치즈 보관
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표현: Cheese Storage
발음: 치즈 스토리지
뜻: 치즈 보관
기본 보관법 질문 및 답변
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표현: How should I store this cheese?
발음: 하우 슈드 아이 스토어 디스 치즈?
뜻: 이 치즈는 어떻게 보관해야 하나요? -
표현: What’s the best way to keep this fresh?
발음: 왓츠 더 베스트 웨이 투 킵 디스 프레쉬?
뜻: 이 치즈를 신선하게 보관하는 가장 좋은 방법은 무엇인가요? -
표현: Where should I keep it? In the fridge?
발음: 웨어 슈드 아이 킵 잇? 인 더 프리쥐?
뜻: 어디에 보관해야 하나요? 냉장고에요? -
표현: Keep it in the refrigerator, preferably in the vegetable drawer.
발음: 킵 잇 인 더 리프리저레이터, 프리퍼러블리 인 더 베지터블 드로어.
뜻: 냉장고에 보관하세요, 가급적 채소 칸에요. -
표현: How long will this cheese last once opened?
발음: 하우 롱 윌 디스 치즈 래스트 원스 오픈드?
뜻: 이 치즈는 개봉 후에 얼마나 오래 가나요? -
표현: It should be consumed within a week for the best flavor.
발음: 잇 슈드 비 컨슘드 위딘 어 위크 포 더 베스트 플레이버.
뜻: 최상의 맛을 위해 일주일 이내에 드시는 것이 좋습니다. -
표현: Do I need to wrap it?
발음: 두 아이 니드 투 랩 잇?
뜻: 포장해야 하나요? -
표현: Yes, wrap it tightly in wax paper or cheese paper.
발음: 예스, 랩 잇 타이틀리 인 왁스 페이퍼 오어 치즈 페이퍼.
뜻: 네, 왁스 페이퍼나 치즈 페이퍼로 단단히 싸주세요. -
표현: Avoid using plastic wrap as it traps moisture.
발음: 어보이드 유징 플라스틱 랩 애즈 잇 트랩스 모이스처.
뜻: 수분이 갇힐 수 있으니 랩 사용은 피하세요. -
표현: Should I bring it to room temperature before eating?
발음: 슈드 아이 브링 잇 투 룸 템퍼러처 비포 이팅?
뜻: 먹기 전에 실온에 둬야 하나요? -
표현: Yes, let it sit out for about 30 minutes before serving.
발음: 예스, 렛 잇 싯 아웃 포 어바웃 써티 미닛츠 비포 서빙.
뜻: 네, 드시기 약 30분 전에 꺼내두세요.
치즈 종류별 보관 팁
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표현: How should I store soft cheeses like Brie or Camembert?
발음: 하우 슈드 아이 스토어 소프트 치지즈 라이크 브리 오어 카멤베어?
뜻: 브리나 까망베르 같은 연성 치즈는 어떻게 보관해야 하나요? -
표현: Keep soft cheeses in their original packaging or wrap them loosely.
발음: 킵 소프트 치지즈 인 데어 오리지널 패키징 오어 랩 뎀 루슬리.
뜻: 연성 치즈는 원래 포장 상태로 두거나 헐겁게 싸서 보관하세요. -
표현: What about hard cheeses like Cheddar or Parmesan?
발음: 왓 어바웃 하드 치지즈 라이크 체더 오어 파마잔?
뜻: 체더나 파마산 같은 경성 치즈는요? -
표현: Wrap hard cheeses tightly in cheese paper or wax paper.
발음: 랩 하드 치지즈 타이틀리 인 치즈 페이퍼 오어 왁스 페이퍼.
뜻: 경성 치즈는 치즈 페이퍼나 왁스 페이퍼로 단단히 싸세요. -
표현: Is there a specific way to store blue cheese?
발음: 이즈 데어 어 스페시픽 웨이 투 스토어 블루 치즈?
뜻: 블루 치즈를 보관하는 특별한 방법이 있나요? -
표현: Wrap blue cheese in foil or wax paper to prevent the mold from spreading.
발음: 랩 블루 치즈 인 포일 오어 왁스 페이퍼 투 프리벤트 더 몰드 프롬 스프레딩.
뜻: 블루 치즈는 곰팡이가 퍼지는 것을 막기 위해 호일이나 왁스 페이퍼로 싸세요. -
표현: Fresh cheeses like Mozzarella should be kept in their brine.
발음: 프레쉬 치지즈 라이크 모짜렐라 슈드 비 켑트 인 데어 브라인.
뜻: 모짜렐라 같은 신선 치즈는 원래 담겨 있던 물(브라인)에 보관해야 합니다. -
표현: Store different types of cheese separately.
발음: 스토어 디퍼런트 타입스 오브 치즈 세퍼러틀리.
뜻: 다른 종류의 치즈는 분리해서 보관하세요. -
표현: Strong-smelling cheeses should be stored in an airtight container.
발음: 스트롱-스멜링 치지즈 슈드 비 스토어드 인 언 에어타이트 컨테이너.
뜻: 냄새가 강한 치즈는 밀폐 용기에 보관해야 합니다. -
표현: Can I store goat cheese the same way as cow’s milk cheese?
발음: 캔 아이 스토어 고트 치즈 더 세임 웨이 애즈 카우즈 밀크 치즈?
뜻: 염소 치즈도 우유 치즈와 같은 방식으로 보관해도 되나요? -
표현: Yes, the general storage guidelines apply to most cheeses.
발음: 예스, 더 제너럴 스토리지 가이드라인즈 어플라이 투 모스트 치지즈.
뜻: 네, 일반적인 보관 지침은 대부분의 치즈에 적용됩니다.
주의사항 및 추가 정보
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표현: What should I do if mold grows on the cheese?
발음: 왓 슈드 아이 두 이프 몰드 그로우즈 온 더 치즈?
뜻: 치즈에 곰팡이가 생기면 어떻게 해야 하나요? -
표현: For hard cheese, you can cut off the moldy part (about 1 inch around).
발음: 포 하드 치즈, 유 캔 컷 오프 더 몰디 파트 (어바웃 원 인치 어라운드).
뜻: 경성 치즈의 경우, 곰팡이가 핀 부분(주변 약 1인치 포함)을 잘라내면 됩니다. -
표현: Soft cheese with mold should generally be discarded.
발음: 소프트 치즈 위드 몰드 슈드 제너럴리 비 디스카디드.
뜻: 곰팡이가 핀 연성 치즈는 보통 버리는 것이 좋습니다. -
표현: Can I freeze this cheese?
발음: 캔 아이 프리즈 디스 치즈?
뜻: 이 치즈를 얼려도 되나요? -
표현: Freezing can alter the texture, especially for soft cheeses.
발음: 프리징 캔 올터 더 텍스처, 이스페셜리 포 소프트 치지즈.
뜻: 냉동 보관은 질감을 변화시킬 수 있습니다, 연성 치즈의 경우 더욱 그렇습니다. -
표현: Hard cheeses generally freeze better, but are best used for cooking afterward.
발음: 하드 치지즈 제너럴리 프리즈 베터, 벗 아 베스트 유즈드 포 쿠킹 애프터워드.
뜻: 경성 치즈는 비교적 냉동 보관이 낫지만, 해동 후에는 요리용으로 사용하는 것이 좋습니다. -
표현: Should I re-wrap the cheese every time I use it?
발음: 슈드 아이 리-랩 더 치즈 에브리 타임 아이 유즈 잇?
뜻: 사용할 때마다 치즈를 다시 싸야 하나요? -
표현: Yes, use a fresh piece of wax paper or cheese paper each time.
발음: 예스, 유즈 어 프레쉬 피스 오브 왁스 페이퍼 오어 치즈 페이퍼 이치 타임.
뜻: 네, 매번 새 왁스 페이퍼나 치즈 페이퍼를 사용하세요. -
표현: Keep cheese away from strong-smelling foods in the fridge.
발음: 킵 치즈 어웨이 프롬 스트롱-스멜링 푸즈 인 더 프리쥐.
뜻: 냉장고 안에서 냄새가 강한 음식과 치즈를 멀리 두세요. -
표현: Does the storage method affect the flavor?
발음: 더즈 더 스토리지 메서드 어펙트 더 플레이버?
뜻: 보관 방법이 맛에 영향을 미치나요? -
표현: Yes, proper storage helps maintain the cheese’s intended flavor and texture.
발음: 예스, 프라퍼 스토리지는 헬프스 메인테인 더 치즈스 인텐디드 플레이버 앤 텍스처.
뜻: 네, 적절한 보관은 치즈 본연의 맛과 질감을 유지하는 데 도움이 됩니다.
실제 대화 예시
상황: 고객(A)이 치즈 전문 매장에서 브리 치즈와 숙성 체더 치즈를 구매한 후, 직원(B)에게 보관법을 문의합니다.
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표현: A: Excuse me, I just bought this Brie and aged Cheddar. Could you tell me how to store them properly?
발음: 익스큐즈 미, 아이 저스트 보트 디스 브리 앤 에이지드 체더. 쿠쥬 텔 미 하우 투 스토어 뎀 프라펄리?
뜻: 실례합니다, 방금 이 브리 치즈랑 숙성 체더 치즈를 샀는데요. 어떻게 제대로 보관해야 하는지 알려주실 수 있나요? -
표현: B: Of course! For the Brie, it’s best to keep it in its original wrapper if possible, or wrap it loosely in wax paper. Store it in the fridge.
발음: 오브 코스! 포 더 브리, 잇츠 베스트 투 킵 잇 인 잇츠 오리지널 래퍼 이프 파서블, 오어 랩 잇 루슬리 인 왁스 페이퍼. 스토어 잇 인 더 프리쥐.
뜻: 그럼요! 브리 치즈는 가능하다면 원래 포장지에 그대로 두거나, 왁스 페이퍼로 헐겁게 싸서 냉장고에 보관하는 것이 가장 좋습니다. -
표현: A: Okay, loosely wrapped. And the aged Cheddar?
발음: 오케이, 루슬리 랩트. 앤 디 에이지드 체더?
뜻: 알겠습니다, 헐겁게 싸는 거군요. 숙성 체더는요? -
표현: B: For the aged Cheddar, you should wrap it tightly in cheese paper or wax paper. Plastic wrap isn’t ideal as the cheese needs to breathe a bit.
발음: 포 디 에이지드 체더, 유 슈드 랩 잇 타이틀리 인 치즈 페이퍼 오어 왁스 페이퍼. 플라스틱 랩 이즌트 아이디얼 애즈 더 치즈 니즈 투 브리드 어 빗.
뜻: 숙성 체더는 치즈 페이퍼나 왁스 페이퍼로 단단히 싸주셔야 해요. 치즈도 약간 숨을 쉬어야 해서 랩은 이상적이지 않습니다. -
표현: A: I see. How long will they last in the fridge?
발음: 아이 씨. 하우 롱 윌 데이 래스트 인 더 프리쥐?
뜻: 그렇군요. 냉장고에서 얼마나 오래 보관할 수 있나요? -
표현: B: The Brie is best consumed within a week or two after opening. The aged Cheddar can last much longer, several weeks or even months, if stored properly. Just make sure to re-wrap it well after each use.
발음: 더 브리 이즈 베스트 컨슘드 위딘 어 위크 오어 투 애프터 오프닝. 디 에이지드 체더 캔 래스트 머치 롱거, 세버럴 윅스 오어 이븐 먼스, 이프 스토어드 프라펄리. 저스트 메이크 슈어 투 리-랩 잇 웰 애프터 이치 유즈.
뜻: 브리 치즈는 개봉 후 1~2주 안에 드시는 것이 가장 좋습니다. 숙성 체더는 제대로 보관하면 훨씬 더 오래, 몇 주 또는 몇 달까지도 보관 가능합니다. 사용 후에는 꼭 다시 잘 싸두시는 것 잊지 마세요. -
표현: A: What if I see some mold on the Cheddar?
발음: 왓 이프 아이 씨 썸 몰드 온 더 체더?
뜻: 체더 치즈에 곰팡이가 좀 보이면 어떻게 하죠? -
표현: B: For a hard cheese like Cheddar, you can usually just cut off the moldy spot and about an inch around it. The rest of the cheese should still be fine.
발음: 포 어 하드 치즈 라이크 체더, 유 캔 유주얼리 저스트 컷 오프 더 몰디 스팟 앤 어바웃 언 인치 어라운드 잇. 더 레스트 오브 더 치즈 슈드 스틸 비 파인.
뜻: 체더 같은 경성 치즈는 보통 곰팡이가 핀 부분과 그 주변 약 1인치 정도를 잘라내면 됩니다. 나머지 치즈는 괜찮을 거예요. -
표현: A: That’s very helpful. Thank you so much!
발음: 댓츠 베리 헬프풀. 땡큐 쏘 머치!
뜻: 정말 도움이 많이 됐어요. 정말 감사합니다! -
표현: B: You’re welcome! Enjoy your cheese!
발음: 유어 웰컴! 인조이 유어 치즈!
뜻: 천만에요! 맛있게 드세요!
마치며
이제 치즈 매장에서 보관법 물어보는 거, 더 이상 망설여지지 않으시죠? 오늘 배운 표현들을 활용해서 직원에게 직접 물어보고, 소중한 치즈를 가장 맛있는 상태로 즐겨보세요! 치즈 종류마다 조금씩 다른 보관법을 알아두면, 집에서도 치즈 전문가처럼 신선하게 관리할 수 있답니다. 궁금한 점이 있다면 언제든 자신 있게 질문하고, 맛있는 치즈 라이프를 즐기시길 바라요!
